속초 맛집 '섭죽마을' 추천! 섭국과 홍게죽 후기

속초 맛집으로 알려진 섭죽 마을에서 섭국과 홍게죽을 먹게 되어 소개하려고 합니다. 설악 쏘라노에서 체크아웃하고 아침식사를 한 곳입니다.

섭국

섭국(홍합해장국) 전문

섭죽 마을

주소 : 강원도 속초시 관광로 352(노학동)
전화 : 033-635-4279
영업 : 7시 ~16시(라스트 오더 15:30분)


설악 쏘라노 가는 길 우측에 보이는 식당입니다. 여행 첫날에 4시 영업 종료 푯말이 붙여 있어서 엄청 맛집인가 싶어서 보았던 곳이었습니다. 그래서 서울 올라가는 날에 아침식사로 먹어 보게 되었습니다.  

[ 메뉴판 ]

홍합(섭) 국 : 12,000원
홍게죽 : 12,000원

섭국과 홍게죽을 주문하였으며 생각보다 음식이 빨리 나왔습니다.

메뉴판

밑반찬 4가지와 섭국에는 공기밥이 같이 나옵니다. 처음에는 양이 적나 했는데 먹다 보니 양이 넉넉합니다. 밑반찬은 다 맛있습니다. 오징어 젓갈은 판매도 하고 있네요.

차림상

[ 섭국 ]

섭은 일반 홍합과 다르게 엄청 쫄깃합니다. 섭 사이즈가 커서 인지 대부분 반으로 잘려 있습니다. 섭이 많이 들어 있으며 야채도 넉넉합니다. 맛은 많이 맵지 않고 약간 안 매운 육개장 맛, 해물 순두부찌개 맛이 납니다. 익숙한 맛입니다. 일단 맛은 있습니다.

[ 홍게죽 ]

홍게살이 4개 정도 큰 게 들어 있고 나머지는 안에 작게 들어있는데 본죽 홍게죽 맛과 거의 흡사합니다. 야채의 아삭함과 홍게살이 엄청 잘 어울립니다. 엄청 맛있습니다.





신랑이 속초에서 맛집을 찾았다면서 아침 식사로 먹기 너무 좋은 것 같다고 합니다. 섭국과  홍게죽 둘 다 맛있습니다. 자극적이지도 않고 남김없이 다 먹고 온 것 같습니다. 오징어 젓갈이 간이 짜지 않고 직접 양념하신 듯한 느낌이 들어서 사 왔습니다.

오징어 젓갈 가격은 400g에 10,000원이며 냉동 보관해서 판매합니다.

 

섭죽 마을 오징어 젓갈

섭죽마을 오징어 젓갈

집에 와서 냉장실에 놓으니 다음 날 잘 해동이 되어 있었습니다. 먹어 보니 식당에서 먹은 그 젓갈 맛입니다. 개인적으로 적당한 간이라서 만족합니다. 이상으로 속초 맛집 섭국 전문점에서 섭국과 홍게죽을 먹어보았는데 만족한 식사였습니다. 다음에 또 속초 오게 된다면 재방문하려고 합니다.