문어 #문어 가격 #문어 손질 #문어 숙회 #문어 요리 #문어 데치는 법 #돌문어 숙회 #문어 삶는 법 #삶은 문어 보관법 #돌문어 가격 #돌문어 1kg1 문어 손질부터 삶는 법, 문어 숙회-돌문어 1kg 가격은? 오늘은 집에서 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 문어숙회 요리를 알려드리려 합니다. 문어(돌문어) 1kg 구매 가격부터 손질, 삶는 법, 요리법을 소개하겠습니다. 1. 문어( 돌문어 ) 구매 시장 수산물 가게를 다 돌아보고 가장 싱싱한 문어로 구매를 하였습니다. 요즘 11월 1kg에 30,000 원입니다. 가게에 있는 문어 중 제일 큰 것으로 골랐는데 900g이 조금 넘어 27,000원에 구매했습니다. 냉장보관할 때는 뚜껑있는 용기로 덮어 놓아야 문어가 탈출하지 않습니다. 잊지 마세요. 2. 문어 손질법 1) 우선 내장 제거를 먼저 해줍니다. - 상단 몸통 쪽 부분을 가위로 2~3cm 정도 잘라 줍니다. -자른 부분에 손을 넣고 뒤집어 내장 제거합니다. 문어가 힘이 너무 좋습니다. 신랑 힘내요~ - 문어가 .. 2022. 11. 16. 이전 1 다음
