여름 보양식 #건강 #술안주 #밥반찬1 문어숙회-집에서 부드럽게 문어 삶는 방법(가격, 손질, 삶은 시간) 최근에 신랑이 집에서 문어숙회 요리를 했습니다. 친정엄마 생신이어서 식구들과 먹기 위해서 집에서 문어를 삶았답니다. 신랑의 문어숙회는 식당보다 더 부드럽고 맛있거든요. 친정부모님도 신랑의 문어숙회를 좋아합니다. 그래서 이번에 요리한 문어숙회, 문어 손질과 부드럽게 삶는 법을 올려봅니다. 문어 구입 / 1kg 가격※ 가격은 1kg당 28,500원문어는 수산시장에 가서 구입을 했으며 가격은 1kg당 28,500원입니다. 수산시장에서 상가별로 가격이 조금씩 차이가 있고 일자별로 들어온 문어에 따라 가격 차이가 난다고 합니다. 그래서 몇 군데 가격을 비교해서 구입하는 게 좋습니다. 또한 신랑이 문어를 살 때 가격도 보지만 제일 큰 사이즈를 사야지 맛이 있다고 하네요. 작은 사이즈는 썰었을 때 양도 적고 손질하.. 2024. 7. 26. 이전 1 다음
