본문 바로가기
주부생활 이야기

육수한알 초간단 육수내기

by 느린엄마 2022. 3. 29.
반응형

간편식을 시작으로 편함을 경험하고 육수내기의 번거로움을 줄이기 위해 직접 사 본 '육수한알'. 구입한 곳은 트레이더스에서 두팩에 만원 초반대로 산 것 같다.

홈플러스에서 오프라인점에서 동일한 상품 한 팩에 8천 원대에 판매되는 것을 우연히 보았다. 혹시라도 구입하려 한다면 트레이더스에서 세트 상품을 사는 것이 이득이다. 이번에 트레이더스에 갔을 때 샀어야 했는데 깜박하고 못 샀다. 마지막 한알을 어제 된장국에 써버려서 한동안 다시마로 육수를 내야 할 것 같다.

[육수한알 설명]

  • 한알에 4g 한팩에 25ea가 들어있다.
  • 향미 증진제, 유화제, 착향료 무첨가
  • 실온 보관 ( 서늘하고 그늘진 곳에 보관 )
  • 개별 포장되어 간편하다.
  • 끓는 물에 3분 조리하면 육수 완성.
  • 육수한알 1개에 물 350cc 종이컵 2컵 정도 넣는다.
  • 육수한알 재료 - 멸치 해물 분말, 무분 말, 표고버섯 분말, 다시마 분말, 바지락 분말, 야채 해물 분말, 덱스트린, 건멸치, 양파, 대파, 죽염, 효모추출물, 동결건조마늘가루, 동결건조생강가루, 동결건조 양배추 가루, 동결건조 우엉 가루, 동결건조 연근가루(원재료 모두 내산)


[육수한알을 사용한 요리들]
- 직접 육수한알을 사용한 요리들이 다양하지만 몇 가지만 찍었으며 정말 맛있게 먹음.

아들이 좋아하는 잔치국수
아들이 좋아하는 닭야채칼국수
굴을 넣은 두부된장국
사태김치찌게
어묵국

[ 육수한알 솔직 후기 ]

  • 육수내기 귀찮을 때 시간이 단축되고 간편해서 너무 좋다.
  • 육수한알 맛이 좋다. - 여러 해산물이 있어서 약간의 짠맛이 우러나기 때문에 요리할 때 처음부터 간을 하지 말고 나중에 간을 하길 추천.
  • 다시마로만 육수를 냈을 때 감칠맛이 조금 부족할 때가 있다. 이런 경우에는 육수한알로 해결.
  • 고기 육수로 칼국수를 끓일 때 육수한알을 넣을 경우 해물칼국수 맛을 느낄 때도 있다.
  • 원재료에 수입산이 아닌 국내산이라서 믿음이 간다.
  • 한알씩 낱개 포장되어 있어서 위생적이고 보관도 용이하다.
  • 몸에 좋지 않은 성분은 무첨가라서 아이에게 먹여도 안심이 된다.

- 매일 육수한알로 요리를 하는 건 아니어서 두팩을 사용하는데 몇 달이 걸렸다. 꽤 오랫동안 사용했으며 간편하고 맛이 있어서 추천하고 싶다. 단점이 있다면 딱히 생각나는 것은 없다. 주부이다 보니 다른 곳에 비해 싸게 사긴 했지만 그래도 가격이 조금 더 저렴하면 더 많이 사놓고 싶다. 집에 다시다, 미원이 없으며 오로지 육수를 사용해서 국물요리를 하는 엄마의 추천 육수한알 솔직한 후기 올려보았습니다.

728x90
반응형

댓글